Prenota e ritira

Salsa di mele renette da abbinare a carni ed formaggi, specialità locale che esalta i sapori dei prodotti specifici della Valle d'Aosta. Questa salsa accompagna ed esalta i sapori della Fontina, le tome stagionate del nostro caseificio ma anche i caprini freschi o aromatizzati. Ottima anche con bolliti, arrosti di vitello o maiale

- mele renette
- zucchero
- vino bianco
- succo di limone
- spezie
- senape
- sale
- pepe